Čokoladna torta s jagodama

Postupak

Priprema

  • Jaja umutite sa šećerom, lagano dodajte ostale sastojke i na kraju brašno s praškom za pecivo, pecite na temperaturi 200 ºC, 50 min.
  • Biskvit razrežite na tri dijela.

Krema

  • Čokoladu rastopite na pari i premažite prvi biskvit.
  • Čokoladnu kremu istucite, dodajte isjeckane jagode, polovinu premažite po čokoladi zatim istucite šlag, dodajte šećer i jagode te premažite preko čokoladne kreme.
  • Na isti način premažite drugi i treći biskvit.
  • Da bi biskvit bio sočniji, možete ga preliti sokom od jagoda.

Sastojci

Biskvit

  • 6 jaja
  • 15 žlica šećera
  • 12 žlica brašna
  • 2 žlice kakaa u prahu
  • 20 žlica mlijeka
  • 10 žlica ulja
  • 10 žlica mljevenih oraha
  • 1 prašak za pecivo

Krema 1

  • 1/2 l šlaga
  • 100 g šećera u prahu
  • 200 g isjeckanih jagoda

Krema 2

  • 2 vrećice kreme za torte u prahu
  • 300 g čokolade